✔ Шопинг это болезнь,
Но нас это не косается
Сегодня
» » Пасхальные рецепты от WomanHit.ru - «Красота»

Пасхальные рецепты от WomanHit.ru - «Красота»

Скоро все приступят к приготовлению главных символов Христова Воскресения — пасхи и кулича — и окрашиванию яиц. Мы нашли несколько секретов

Тамара Астапенкова23 апреля 2019 14:3615370
Пасхальные рецепты от WomanHit.ru - «Красота»
Секреты окрашивания пасхальных яицФото: Pixabay.com/ru

Секреты окрашивания яиц

Яйца нужно вымыть и обезжирить. Для этого замочить в теплой воде минут на 10–15. Затем вымыть мягкой тряпочкой с мылом и хорошо ополоснуть. Можно не замачивать в воде, а помыть с мылом и обезжирить спиртом или водкой.

Перед варкой яйца лучше вынуть заранее из холодильника. Если избежать перепада температуры при варке, яйца будут меньше трескаться.

Варить яйца с солью. Столовая ложка на полтора стакана воды.

Натуральные красители: луковая шелуха, свекла, куркума, шафран, зелень, красная капуста.

Мраморный способ: развести пищевой краситель, добавить 1 ст.л. масла. Прежде чем положить яйцо, краску перемешать.

Кружева: сваренные яйца плотно обмотать в кружевную ткань и опустить в краситель на 10 минут.

Объемный узор: сахарную пудру развести водой до густой консистенции. Поместить смесь в кондитерский шприц. Нанести на сваренное и окрашенное яйцо любой рисунок с помощью шприца.


Кулич в мультиварке

Пасхальный куличФото: Pixabay.com/ruКухня: РусскаяКатегория: ДесертыВремя приготовления: 2 часаБлюдо расчитано на: 6 человек(а)Вам понадобится: мука 500–600 гмолоко 1 стакансухие дрожжи 1 пакетикяйца 4 штсахар 1 стаканванильный сахар 1 пакетиксливочное масло 1/2 пачки (100 г)лимон 1 штизюм 100 гсоль по вкусу

Способ приготовления:

1 Изюм замочить в кипятке минут на 10. Обсушить, присыпать мукой. 2 Натереть цедру. 3 Подогреть в кастрюле или миске молоко, всыпать дрожжи. Перемешать. 4 Взбить яйца с сахаром до пены. Добавить к молоку с дрожжами. Аккуратно перемешать. Всыпать соль и ванильный сахар. 5 Растопить сливочное масло. Немного остудить и влить к тесту. Добавить просеянную муку. Добавить изюм, цедру. Можно по желанию положить в тесто еще орехи и цукаты. 6 Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто. Закрыть крышку, включить подогрев минут на 10. 7 Оставить тесто на час, чтобы оно подошло. Крышку не открывать. Выпекать кулич в режиме «выпечка» 1,5 часа.


Простая пасха со сгущенкой

Готовим пасхуФото: Pixabay.com/ruКухня: РусскаяКатегория: ДесертыВремя приготовления: 30 минутБлюдо расчитано на: 6 человек(а)Вам понадобится: рассыпчатый творога 500 гсгущенка 1 банкасметана 100 гсливочное масло 1 пачкаванильный сахар 1 пакетикцукаты, изюм по вкусу

Способ приготовления:

1 Изюм залить кипятком на 10–15 минут. Высушить и присыпать мукой. 2 Растопить масло. Соединить творог, сливочное масло, сметану. Всыпать ванильный сахар. Перемешать и пробить блендером или протереть через сито. 3 Добавить в массу цукаты, изюм. Можно орешки. Вылить банку сгущенки и перемешать. 4 Марлю смочить в воде. Выложить тканью пасочницу. Распределить внутри творожную массу, накрыть марлей и поставить под гнет. Пасха будет готова, когда выйдет лишняя жидкость. То есть часов через 14 или через сутки в зависимости от качества творога. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Новостях

Похожие новости


Оставить свои восхищения

Гороскоп дня, для нас любимых

Гороскоп дня, для нас любимых


ДОБАВИТЬ БАННЕР
Читайте также
Вербное воскресенье: рецепты с рыбой - Стиль жизни - WomanHit.ru - «Красота»
Красота. / Пластическая хирургия / Я и Красота. / Секреты красоты.
Вербное воскресенье: рецепты с рыбой - Стиль жизни - WomanHit.ru - «Красота»
Рецепты на основе овсянки - «Красота»
Я и Красота. / Секреты красоты.
Рецепты на основе овсянки - «Красота»
День пудинга: разные варианты английского десерта - «Красота»
Я и Красота. / Секреты красоты.
День пудинга: разные варианты английского десерта - «Красота»
Чудо-крупа: с чем едят булгур - «Красота»
Модные тенденции. / Я и Красота. / Секреты красоты.
Чудо-крупа: с чем едят булгур - «Красота»
Рецепты диетических новогодних блюд - «Красота»
Красота. / Видео. / Я и Красота. / Секреты красоты.
Рецепты диетических новогодних блюд - «Красота»
Дизайнерские пасхальные наборы от Вивьен Вествуд - «Мода»
С чем носить. / Я и Мода.
Дизайнерские пасхальные наборы от Вивьен Вествуд - «Мода»
Готовим ужин на День благодарения - «Красота»
Я и Красота. / Секреты красоты.
Готовим ужин на День благодарения - «Красота»
Необычные рецепты винегрета - «Красота»
Я и Красота. / Секреты красоты.
Необычные рецепты винегрета - «Красота»
Творожный штоллен с сухофруктами и орехами - Стиль жизни - WomanHit.ru - «Красота»
Я и Красота. / Секреты красоты.
Творожный штоллен с сухофруктами и орехами - Стиль жизни - WomanHit.ru - «Красота»
Яркий вкусный салат «Девчата» (ВИДЕО) - «Закуски»
Яркий вкусный салат «Девчата» (ВИДЕО) - «Закуски»
Расписываем яйца к Пасхе: 9 способов покраски яиц - «Досуг и хобби»
Досуг и хобби.
Расписываем яйца к Пасхе: 9 способов покраски яиц - «Досуг и хобби»
яйца, фаршированные шпротами - «Закуски»
яйца, фаршированные шпротами - «Закуски»