Теперь все ясно! Топ диетических продуктов, от которых ты толстеешь! - «Красота»

Прежде чем скупить все, на чем стоит пометка «низкое содержание жиров», подумай 10 раз! А лучше просто сохрани эту статью. Олег Ирышкин. Кандидат медицинских наук, врач спортивной медицины и спортивной диетологии, эксперт-диетолог сети фитнес-клубов X-fit Каши-пятиминутки Чем чаще их ешь, тем толще становишься! И все потому, что в их основе голые зерна, из которых удалили полезные элементы (по сути, в них остается один крахмал). Эти «пустышки» мы варим пять минут, и крахмал разрушается до моносахаридов – глюкозы. Такой продукт, конечно, моментально усваивается, и происходит резкий подъем уровня глюкозы в крови. А значит, автоматически повышается и уровень инсулина, который в свою очередь будет с радостью «оставлять» жировые запасы в твоем организме. Обезжиренные продукты Да, производители удаляют жир из продуктов, но при этом добавляют искусственные подсластители, крахмал и консерванты. Но это еще полбеды. Как бы это смешно ни звучало, но без жира ты не похудеешь! Конечно, это не значит, что можно есть жир в любом количестве. Тут есть правило: знай меру, в среднем необходимое количество жира для человека – 1 г на 1 кг идеальной массы тела. Кстати, обезжиренный творог, который так любят худеющие, стимулирует выброс инсулина и вместе с ним «делает» стратегические запасы на твоей талии. Если ты хочешь похудеть, то тебе стоит, напротив, есть продукты с большим количеством жиров, в частности сыр 45% не приведет к такому выбросу инсулина. То есть лучше позволь себе не 40 г сыра 20%-й жирности, а 20 г качественного 45%-го сыра. Батончики Батончиков сейчас очень много: протеиновые, энергетические, с различными вкусами. И пока не создали ни одного, который бы помогал снизить вес и который был бы на 100% полезным. Конечно, батончики — это не основная еда, а перекус, но перекус неправильный! Если заглянуть в состав батончиков, то в списке ингредиентов ты точно найдешь рафинированные злаки, консерванты, ароматизаторы и даже трансжиры. В итоге, вместо того, чтобы худеть, ты будешь набирать килограммы с бешеной скоростью! Кроме того, даже если на этикетки огромными буквами написано без сахара, углеводов в таком продукте может быть очень много! Производители редко указывают правдивые цифры. Плюс если ты видишь, что углеводов в протеиновом батончике менее 3 г., лучше не рисковать, если хочется, конечно, съешь один раз, но не более! Что касается протеиновых батончков, то их принято считать полезными, но это не так! В них чаще всего добавляют концентрат сывороточного протеина 3 степеней очистки (то есть в нем почти нет белка, а вот углеводов хоть отбавляй), плюс подсластители и ароматизаторы. То есть он опять-таки не самый лучший выбор для снижения веса. Свежевыжатые соки Согласны, пить их намного приятнее, чем пакетированные. Но, чтобы сделать свежевыжатый напиток, мы тщательно «разминаем» фрукты с помощью соковыжималки. В итоге весь жмых, а следовательно, клетчатка остается в соковыжималке, а в твоем стакане – лишь небольшое количество витаминов. Зато сахаров – глюкозы и фруктозы – предостаточно. Они как раз нам и не нужны. Так как они моментально всасываются и мгновенно приводят к повышению инсулина в крови, а дальше толстые бока и лишние сантиметры на бедрах!