✔ Шопинг это болезнь,
Но нас это не косается
Сегодня
» » 13 калорий на 100 граммов: азиатские овощи, которые помогут не поправляться - «Красота»

13 калорий на 100 граммов: азиатские овощи, которые помогут не поправляться - «Красота»



13 калорий на 100 граммов: азиатские овощи, которые помогут не поправляться - «Красота»

Опровергаем стереотип о том, что худеть – это всегда невкусно. Вместе с агрохолдингом «Московский» нашли три необычных азиатских ингредиента для салата, которые ты точно не пробовала. Как бонус – рецепты, которые помогут есть и не поправляться.

Пак-Чой


Пак-чой — это одна из самых древних китайских овощных культур, а еще в 100 гр содержится всего 13 ккал! Он богат клетчаткой и помогает очищать кишечник от токсинов и холестерина. 

В пак-чое съедобны и корешки, и листья. Чистить и готовить его легко: листочки отделяют от черешка, рубят, а сам черешок режут на небольшие кружочки. Листья в свежем виде можно добавлять в супы и салаты, а также можно жарить и запекать. При выборе пак-чоя стоит отратить внимание на листья: они должны быть свежими и сочного зеленого цвета, а при разломе они должны хрустеть.

Мизуна


[img]"[/img]

Салат мизуна (или мицуна) по вкусу напоминает рукколу, а еще у нее есть пикантное послевкусие. В ней содержится много антиоксидантов и бета-каротина, за счет чего полезна для кожи и иммунитета. Мизуна является отличным продуктом для профилактики тромбозов и атеросклероза.

В мизуне съедобны только листья: они отлично подходят для приготовления салатов. 

Репа Кокабу


Японская репа Кокабу немного слаще традиционной репы, но все равно низкокалорийная. Она содержит много клетчатки и белка, а также витамин С и витамины группы В – они укрепляют иммунитет и придают энергию.  

И ботва, и корнеплоды одинаково съедобны: их можно употреблять и в свежем виде, и после обработки: достаточно промыть растение и нарезать на кружочки.

Рецепты с продуктами из японской линейки от Екатерины Агаповой, шеф-повара Holy Basil Cafe и агрохолдинга «Московский» 


[img]"[/img]

1. Пак-чой необходимо промыть и зачистить, разрезать пополам и обжарить на хорошо разогретой сковороде с каплей масла срезом вниз примерно 3-5 минут. Томаты Черри промаслить и обжарить на той же сковороде. Для заправки нужно смешать кунжутное масло с Тамари и шрирача. Получившейся заправкой полить готовый пак-чой и посыпать жаренным кунжутом.

2. Листья мизуны необходимо промыть и хорошенько просушить. Мизуну выложить в миску, добавить дольки апельсина. Репу разделить на две части: одну часть нарезать небольшими дольками, а вторую — натереть на терке. Заправить салат и перемешать легкими движениями. Далее сервировать на тарелки равномерно выкладывая готовый заправленный салат и украсить отварными бобами эдамаме, кубиками спелого доминиканского авокадо, панированными в обжаренном кунжуте.

Это надо видеть, для нас любимых

Похожие новости

Оставить свои восхищения

Комментарии для сайта Cackle

ДОБАВИТЬ БАННЕР
Читайте также
Что можно приготовить из сорняков - «Красота»
Я и Красота. / Секреты красоты.
Что можно приготовить из сорняков - «Красота»
5 «суперфудов» для вашего здоровья - Стиль жизни - WomanHit.ru - «Красота»
Диета и питание. / Видео. / Я и Красота. / Секреты красоты.
5 «суперфудов» для вашего здоровья - Стиль жизни - WomanHit.ru - «Красота»
Весенний детокс
Я и Красота.
Весенний детокс
12 продуктов, которые можно есть и не толстеть - «Красота»
Видео. / Я и Красота.
12 продуктов, которые можно есть и не толстеть - «Красота»
Продукты, которые предотвращают появление морщин - «Я и Красота»
Я и Красота.
Продукты, которые предотвращают появление морщин - «Я и Красота»
Антицеллюлитная диета, ускоряющая обмен веществ - «Антицеллюлитные диеты»
Я могу Похудеть. / Диета и питание.
Антицеллюлитная диета, ускоряющая обмен веществ - «Антицеллюлитные диеты»
Диета от целлюлита — ускоряем обмен веществ - «Антицеллюлитные диеты»
Я могу Похудеть. / Диета и питание.
Диета от целлюлита — ускоряем обмен веществ - «Антицеллюлитные диеты»
Целлюлит: меняем питание - «Антицеллюлитные диеты»
Я могу Похудеть. / Диета и питание.
Целлюлит: меняем питание - «Антицеллюлитные диеты»
Как вырастить пряные травы - «Стиль жизни»
Новинки.
Как вырастить пряные травы - «Стиль жизни»
Топ-7 суперпродуктов для похудения
/ Я могу Похудеть. / Диета и питание.
Топ-7 суперпродуктов для похудения
Салат "Ландыши" - «Закуски»
Салат "Ландыши" - «Закуски»
Нежный салат с куриной печенью (ВИДЕО) - «Закуски»
Нежный салат с куриной печенью (ВИДЕО) - «Закуски»