Постный луковый пирог (ВИДЕО) - «Закуски» » Я "Женщина" - Я "Всё могу".
✔ Шопинг это болезнь,
Но нас это не косается
Сегодня
Я "Женщина" - Я "Всё могу". » » Постный луковый пирог (ВИДЕО) - «Закуски»

Постный луковый пирог (ВИДЕО) - «Закуски»

Добавлено: 30.11.18
Автор: Administrator
Рубрика: ---
Поделись с подругой или другом в Социальных сетях.
Постный луковый пирог (ВИДЕО) - «Закуски»


Ингредиенты:

650 гр муки
---------------------------------
100 мл растительного масла
---------------------------------
30 гр прессованных дрожжей
---------------------------------
1 ч. л. соли
---------------------------------
1 ч. л. крахмала
---------------------------------
2 ст. л. сахара
---------------------------------
кунжутные семена
---------------------------------

Для начинки:

1 кг репчатого лука
---------------------------------

Приготовление:

Налить в миску 350 мл подогретой воды, всыпать соль, сахар и дрожжи.
Перемешать до растворения всех ингредиентов, налить растительное масло, всыпать крахмал и 1/3 муки. Перемешать и постепенно добавить оставшуюся муку.
Вымесить тесто до гладкости, накрыть миску пленкой и оставить в тепле, чтобы тесто увеличилось в 1,5 — 2 раза.
Лук нарезать четвертькольцами и пожарить на растительном масле до красивого цвета. Остудить, добавить соль, перец и перемешать начинку.
Тесто разделить на 6 частей: пять должно быть одинаковых, а шестая немного больше.
Сначала раскатать большую часть и застелить ею дно и бортики формы.
Выложить пятую часть луковой начинки.
Раскатать остальные части теста в тонкие прямоугольники и выложить их, чередуя с начинкой.
Защипнуть верхний слой теста с бортиками, смазать пирог подсолнечным маслом и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке, 45 минут.
Горячий пирог достать из формы, дать ему остыть на доске или решетке и можно подавать.


Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: 650 гр муки --------------------------------- 100 мл растительного масла --------------------------------- 30 гр прессованных дрожжей --------------------------------- 1 ч. л. соли --------------------------------- 1 ч. л. крахмала --------------------------------- 2 ст. л. сахара --------------------------------- кунжутные семена --------------------------------- Для начинки: 1 кг репчатого лука --------------------------------- Приготовление: Налить в миску 350 мл подогретой воды, всыпать соль, сахар и дрожжи. Перемешать до растворения всех ингредиентов, налить растительное масло, всыпать крахмал и 1/3 муки. Перемешать и постепенно добавить оставшуюся муку. Вымесить тесто до гладкости, накрыть миску пленкой и оставить в тепле, чтобы тесто увеличилось в 1,5 — 2 раза. Лук нарезать четвертькольцами и пожарить на растительном масле до красивого цвета. Остудить, добавить соль, перец и перемешать начинку. Тесто разделить на 6 частей: пять должно быть одинаковых, а шестая немного больше. Сначала раскатать большую часть и застелить ею дно и бортики формы. Выложить пятую часть луковой начинки. Раскатать остальные части теста в тонкие прямоугольники и выложить их, чередуя с начинкой. Защипнуть верхний слой теста с бортиками, смазать пирог подсолнечным маслом и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180°С духовке, 45 минут. Горячий пирог достать из формы, дать ему остыть на доске или решетке и можно подавать. Приятного Вам аппетита!

Это надо видеть, для нас любимых


Похожие новости

Оставить свои восхищения

Комментарии для сайта Cackle
       
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика